Saturday, January 2, 2010

I wanna be a Doughnut!

Gestern Abend hat sich meine Patentante tatsächlich noch erbarmt und wir sind zur Krispy Kreme Filiale in Richmond gefahren. Darauf habe ich mich wirklich seit 3 Jahren gefreut!!! (ok, schon wieder was zu Essen, haha)

Diese Krispy Kreme Filiale ist nämlich etwas ganz Besonderes. Man kann nämlich hinter einer Glasscheibe sehen, wie die Doughnuts (oder auch Donuts, keine Ahnung wie man es wirklich schreibt, aber ich nehme mal für den Beitrag die Krispy Kreme Schreibweise) hergestellt werden.
Zuerst werden sie in einer Maschine in die runde Form gebracht und es wird ein Loch durchgeschossen. Es kann aber auch passieren, dass es mit dem Loch durchschießen nicht klappt. Diese ungelochten Doughnuts werden aber natürlich auch verkauft und zwar mit Creme Füllung. Danach werden die Doughnuts durch einen Ofen gefahren, damit der Teig aufgeht.
Nach der Hitzetortur geht es dann in ein Ölbad, damit die Doughnuts auch schön braun werden.
Ja und dann kommt der BESTE Teil: die Doughnuts fahren unter einer "glazing" Dusche durch und werden mit der leckersten Glasur bedeckt, die man sich vorstellen kann. Deswegen möchte ich auch ein Doughnut sein und dann aber bitte 24 Stunden lang unter dieser Glasur-Dusche liegen!!!!! :D
Und so sehen die abgekühlten Doughnuts dann aus:
leeeeeeeeecker!!!!!

Hot schmecken sie natürlich am allerbesten! Wir hatten gestern das Glück, dass das "Hot" Schild geleuchtet hat, als wir gekommen sind. Dann bekommt man die Doughnuts direkt vom Band, also schön heiß. Einfach nur ein Traum!!!
Fazit: Hot Krispy Kreme Doughnuts schmecken tausend Mal besser als Dunkin Donuts!!!!!!!!!

Liebe Grüße
Jessy

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